Dữ liệu:
Báo cáo Nghiên cứu sử dụng cám gạo hiệu quả làm thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản
Sơ đồ Thành phần chính Cám gạo 11-20% chất xơ |
Thành phần chính Cám gạo 11-20%
chất xơ
chất xơ
Thành phần chính
|
Đơn vị
|
Trung bình
|
SD
|
Min
|
Max
|
Nb
|
|
Vật
chất khô |
% Là ăn
|
90,5
|
1,5
|
88,3
|
93,3
|
65
|
|
Protein
thô |
% DM
|
12,8
|
2,0
|
9,0
|
16,7
|
70
|
|
Thô
sợi |
% DM
|
16,7
|
2,7
|
11,5
|
20,5
|
62
|
|
NDF
|
% DM
|
34,6
|
4,0
|
28,7
|
43,7
|
26
|
*
|
ADF
|
% DM
|
19,9
|
3,8
|
13,9
|
25,4
|
27
|
*
|
Lignin
|
% DM
|
6,9
|
1,1
|
5,3
|
9,1
|
17
|
*
|
Ether
chiết xuất |
% DM
|
14,9
|
3,3
|
10,2
|
21,8
|
53
|
|
Tro
|
% DM
|
12,4
|
2,3
|
8,0
|
17,4
|
64
|
|
Tinh
bột |
% DM
|
22,4
|
6,7
|
12,1
|
33,7
|
19
|
|
Đường
|
% DM
|
2,8
|
1,8
|
0,4
|
4,6
|
10
|
|
Tổng
năng lượng |
MJ / kg DM
|
20,3
|
3,0
|
14,2
|
26,6
|
16
|
*
|
Khoáng chất Cám gạo 11-20%
chất xơ
chất xơ
Khoáng chất
|
Đơn vị
|
Trung bình
|
SD
|
Min
|
Max
|
Nb
|
|
Calcium
|
g / kg DM
|
0,7
|
0,3
|
0,4
|
1,5
|
42
|
|
Photpho
|
g / kg DM
|
14,1
|
2,8
|
10,8
|
21,6
|
42
|
|
Kali
|
g / kg DM
|
12,4
|
1,3
|
10,2
|
15,5
|
23
|
|
Magnesium
|
g / kg DM
|
6,6
|
1,7
|
4,3
|
11,3
|
24
|
|
Mangan
|
mg / kg DM
|
138
|
6
|
127
|
143
|
6
|
|
Kẽm
|
mg / kg DM
|
55
|
6
|
47
|
65
|
6
|
|
Đồng
|
mg / kg DM
|
9
|
1
|
8
|
10
|
6
|
Amino axit Cám gạo 11-20% chất
xơ
xơ
Amino axit
|
Đơn vị
|
Trung bình
|
SD
|
Min
|
Max
|
Nb
|
|
Alanine
|
% Protein
|
5,8
|
0,4
|
5,2
|
6,4
|
5
|
|
Arginine
|
% Protein
|
7,2
|
1,2
|
5,2
|
8,0
|
5
|
|
Aspartic
acid |
% Protein
|
9,3
|
1,1
|
8,2
|
10,4
|
4
|
|
Cystine
|
% Protein
|
1,7
|
0,5
|
1,1
|
2,1
|
4
|
|
Axit
glutamic |
% Protein
|
12,7
|
0,7
|
11,9
|
13,3
|
3
|
|
Glycine
|
% Protein
|
5,2
|
0,8
|
4,3
|
6,4
|
5
|
|
Histidine
|
% Protein
|
2,4
|
0,4
|
2,0
|
3,1
|
5
|
|
Isoleucine
|
% Protein
|
5,3
|
0,8
|
4,1
|
5,8
|
4
|
|
Leucin
|
% Protein
|
7,0
|
0,9
|
6,3
|
8,2
|
4
|
|
Lysine
|
% Protein
|
4,4
|
0,4
|
3,8
|
4,9
|
5
|
|
Methionine
|
% Protein
|
1,9
|
0,1
|
1,7
|
2,0
|
4
|
|
Phenylalanine
|
% Protein
|
4,4
|
0,1
|
4,3
|
4,6
|
5
|
|
Proline
|
% Protein
|
4,6
|
0,5
|
3,9
|
5,0
|
4
|
|
Serine
|
% Protein
|
4,0
|
0,5
|
3,3
|
4,7
|
5
|
|
Threonine
|
% Protein
|
3,7
|
0,3
|
3,2
|
4,1
|
5
|
|
Tryptophan
|
% Protein
|
2,2
|
0,2
|
2,0
|
2,4
|
3
|
|
Tyrosine
|
% Protein
|
3,4
|
0,7
|
2,3
|
4,2
|
5
|
|
Valine
|
% Protein
|
5,4
|
0,4
|
5,1
|
6,1
|
5
|
Giá trị dinh dưỡng Động vật
nhai lại Cám gạo 11-20% chất xơ
nhai lại Cám gạo 11-20% chất xơ
Giá trị dinh dưỡng Động vật nhai lại
|
Đơn vị
|
Trung bình
|
SD
|
Min
|
Max
|
Nb
|
|
Tiêu
hóa hữu cơ |
%
|
62,9
|
*
|
||||
Tiêu
hóa năng lượng |
%
|
60,2
|
*
|
||||
Tiêu
hóa năng lượng |
MJ / kg DM
|
12,2
|
*
|
||||
Metabolizable
năng lượng |
MJ / kg DM
|
10,0
|
*
|
||||
Nitơ
tiêu hóa |
%
|
59,6
|
*
|
||||
(N)
|
%
|
25,0
|
1
|
||||
b
(N) |
%
|
67,4
|
1
|
||||
c
(N) |
h-1
|
0,050
|
1
|
||||
Nitơ
phân hủy, k = 4% |
%
|
62
|
*
|
||||
Nitơ
phân hủy, k = 6% |
%
|
56
|
*
|
Giá trị dinh dưỡng Lợn Cám gạo,
11-20% chất xơ
11-20% chất xơ
Giá trị dinh dưỡng Lợn
|
Đơn vị
|
Trung bình
|
SD
|
Min
|
Max
|
Nb
|
|
Tiêu hóa năng lượng, tăng trưởng lợn
|
%
|
63,9
|
*
|
||||
Tiêu
hóa năng lượng, tăng trưởng lợn |
MJ / kg DM
|
13,0
|
*
|
||||
Metabolizable
năng lượng, tăng trưởng lợn |
MJ / kg DM
|
12,4
|
*
|
||||
Net
năng lượng, tăng trưởng lợn |
MJ / kg DM
|
9,4
|
*
|
||||
Nitơ
tiêu hóa, tăng trưởng lợn |
%
|
68,9
|
1
|
Giá trị dinh dưỡng Gia cầm Cám
gạo 11-20% chất xơ
gạo 11-20% chất xơ
Giá trị dinh dưỡng Gia cầm
|
Đơn vị
|
Trung bình
|
SD
|
Min
|
Max
|
Nb
|
|
A
Men, gà trống non |
MJ / kg DM
|
10,8
|
*
|
||||
A
Men, gà thịt |
MJ / kg DM
|
10,4
|
1,9
|
9,3
|
12,7
|
3
|
*
|
* Dấu hoa thị chỉ ra rằng giá trị trung bình thu được bằng một phương trình
Tài liệu tham khảo
AFZ,
2011 ; Chanjula et al, 2003. ; CIRAD,
1991 , CIRAD, 1994 , CIRAD,
2008 ; Donkoh et al, 2009. ; Huque
et al, 1995. Laining et al, 2004. ; Loosli
et al, 1954. ; Phiny
et al, 2008. ; Rajaguru
et al, 1985 ; Rivero
et al, 2004. Waters et al, 1992. ; Yin
et al, 1993. ; Zombade
et al, 1983.
2011 ; Chanjula et al, 2003. ; CIRAD,
1991 , CIRAD, 1994 , CIRAD,
2008 ; Donkoh et al, 2009. ; Huque
et al, 1995. Laining et al, 2004. ; Loosli
et al, 1954. ; Phiny
et al, 2008. ; Rajaguru
et al, 1985 ; Rivero
et al, 2004. Waters et al, 1992. ; Yin
et al, 1993. ; Zombade
et al, 1983.
Advertisements
Thảo luận
Không có bình luận